Berivan'ın Lezzetli DünyasıBerivan'ın Lezzetli Dünyası
Özel Gün Tacı

Hamur Kılıfında Bademli & Tavuklu Perde Pilavı

Hamur Kılıfında Bademli & Tavuklu Perde Pilavı, Diyarbakır mutfağının özel gün tacı lezzetlerinden biri. Un, yoğurt, yumurta, tereyağı, pilav: Pirinç, haşlanmış tavuk eti ile hazırlanır, 85 dk içinde 6 Kişilik olarak sofraya gelir. Aşağıda malzeme listesi, adım adım yapılışı, saklama koşulları ve püf noktası var.

  • Hazırlık45 dk
  • Pişirme40 dk
  • Toplam85 dk
  • Porsiyon6 Kişilik
  • Kalori~440 kcal
  • ZorlukUsta İşi
Hamur Kılıfında Bademli & Tavuklu Perde Pilavı – Diyarbakır usulü servis
Hamur Kılıfında Bademli & Tavuklu Perde Pilavı · Berivan'ın Lezzetli Dünyası

Malzemeler

  • Hamur: Un, yoğurt, yumurta, tereyağı
  • İç pilav: Pirinç, haşlanmış tavuk eti, soyulmuş badem, çam fıstığı, karabiber, yenibahar, tereyağı
Püf NoktasıTencerenin içi bol tereyağı ile sıvanmalı ve kabuğu soyulmuş çiğ bademler geometrik düzende yapıştırılmalıdır.

Adım Adım Yapılışı

  1. Hamuru açıp yağlanmış bademli kek kalıbına veya tencereye serin.
  2. Önceden yarı pişirilmiş tavuklu bademli pilavı içine doldurun.
  3. Hamurun sarkan kısımlarını üzerine kapatıp 190°C fırında nar gibi kızarana dek pişirin; ters çevirerek dilimleyin.
Servis ve SaklamaPilav kapalı kapta buzdolabında 2 güne kadar durur. Istırırken üzerine birkaç damla su serpip çatalla havalandırın; tane tane kalır.

Yanına Ne Gider?

Sıkça Sorulanlar

Hamur Kılıfında Bademli & Tavuklu Perde Pilavı önceden hazırlanıp saklanabilir mi?

Pilav kapalı kapta buzdolabında 2 güne kadar durur. Istırırken üzerine birkaç damla su serpip çatalla havalandırın; tane tane kalır.

Hamur Kılıfında Bademli & Tavuklu Perde Pilavı için Diyarbakır içinde nereden sipariş verilir?

Berivan'ın Lezzetli Dünyası, Yenişehir Fabrika Mah. 877. Sk. Twin Towers adresindeki ev mutfağında sipariş üzerine günlük ve katkı maddesiz hazırlar. +905397187485 numaralı WhatsApp hattından Hamur Kılıfında Bademli & Tavuklu Perde Pilavı ve diğer pilavlar & makarnalar siparişlerinizi verebilir, motor kurye veya elden teslim seçeneğini konuşabilirsiniz.

Hamur Kılıfında Bademli & Tavuklu Perde Pilavı tarifinin en önemli püf noktası nedir?

Tencerenin içi bol tereyağı ile sıvanmalı ve kabuğu soyulmuş çiğ bademler geometrik düzende yapıştırılmalıdır.

Pilavlar & Makarnalar Tarifleri