Hafif & Geleneksel

Fırında Üzeri Nar Gibi Yanık Anne Sütlacı

Name: Fırında Üzeri Nar Gibi Yanık Anne Sütlacı
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Güveç
Cuisine: Diyarbakır Mutfağı
Ingredients: 1 litre tam yağlı köy sütü; Yarım su bardağı pirinç (1.5 su bardağı suda haşlanmış); 1 su bardağı toz şeker; 2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası (yarım çay bardağı sütle açılmış); 1 adet yumurta sarısı, 1 paket vanilya

Fırında Üzeri Nar Gibi Yanık Anne Sütlacı, Diyarbakır mutfağının hafif & geleneksel lezzetlerinden biri. litre tam yağlı köy sütü, su bardağı pirinç (1.5 su bardağı suda haşlanmış) ile hazırlanır, 45 dk içinde 6 Güveç olarak sofraya gelir. Aşağıda malzeme listesi, adım adım yapılışı, saklama koşulları ve püf noktası var.

Hazırlık15 dk
Pişirme30 dk
Toplam45 dk
Porsiyon6 Güveç
Kalori~240 kcal/kase
ZorlukKolay

💬 Sipariş / Malzeme Tüm Tatlılar & Pastalar

Fırında Üzeri Nar Gibi Yanık Anne Sütlacı – Diyarbakır usulü servis — Fırında Üzeri Nar Gibi Yanık Anne Sütlacı · Berivan'ın Lezzetli Dünyası

Malzemeler

1 litre tam yağlı köy sütü
Yarım su bardağı pirinç (1.5 su bardağı suda haşlanmış)
1 su bardağı toz şeker
2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası (yarım çay bardağı sütle açılmış)
1 adet yumurta sarısı, 1 paket vanilya

Püf NoktasıFırın tepsisine mutlaka 2 parmak soğuk su koyun ki sütlaçlar kaynayıp taşmasın; fırının sadece üst ızgarasını 220°C açarak üzerlerini yakın.

Adım Adım Yapılışı

Pirinci suda suyunu çekene kadar haşlayın.
Sütü ve şekeri ekleyip kaynamaya bırakın.
Nişastayı, yumurta sarısını ve vanilyayı az sütle çırpıp kaynayan süte ılıtarak dökün ve koyulaşana kadar karıştırın.
Toprak güveç kaplarına paylaştırın.
İçine soğuk su konmuş fırın tepsisine dizip fırının üst ızgarasında üzeri yanık benekler oluşturana kadar 10-15 dakika pişirin.

Servis ve SaklamaŞerbetli tatlılar kapalı kapta oda sıcaklığında 2 gün; sütlü ve kremalı tatlılar buzdolabında en fazla 2 gün saklanır. Servise soğuk gelin.

Yanına Ne Gider?

Lokanta Usulü Süzme Mercimek Çorbası

Klasik & Vazgeçilmez

⏱ 35 dk🍽 4-6 Kişilik

Bol Naneli & Tereyağlı Ezogelin Çorbası

Geleneksel Lezzet

⏱ 40 dk🍽 6 Kişilik

Kesilmeyen İpeksi Yoğurtlu Yayla Çorbası

Ferahlatıcı

⏱ 30 dk🍽 6 Kişilik

Sıkça Sorulanlar

Fırında Üzeri Nar Gibi Yanık Anne Sütlacı önceden hazırlanıp saklanabilir mi?

Şerbetli tatlılar kapalı kapta oda sıcaklığında 2 gün; sütlü ve kremalı tatlılar buzdolabında en fazla 2 gün saklanır. Servise soğuk gelin.

Fırında Üzeri Nar Gibi Yanık Anne Sütlacı için Diyarbakır içinde nereden sipariş verilir?

Berivan'ın Lezzetli Dünyası, Yenişehir Fabrika Mah. 877. Sk. Twin Towers adresindeki ev mutfağında sipariş üzerine günlük ve katkı maddesiz hazırlar. +905397187485 numaralı WhatsApp hattından Fırında Üzeri Nar Gibi Yanık Anne Sütlacı ve diğer tatlılar & pastalar siparişlerinizi verebilir, motor kurye veya elden teslim seçeneğini konuşabilirsiniz.

Fırında Üzeri Nar Gibi Yanık Anne Sütlacı tarifinin en önemli püf noktası nedir?

Fırın tepsisine mutlaka 2 parmak soğuk su koyun ki sütlaçlar kaynayıp taşmasın; fırının sadece üst ızgarasını 220°C açarak üzerlerini yakın.