Doyurucu Ana Öğün

Kıymalı & Nohutlu Kulak Çorbası (Mantı Çorbası)

Name: Kıymalı & Nohutlu Kulak Çorbası (Mantı Çorbası)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Kişilik
Cuisine: Diyarbakır Mutfağı
Ingredients: 1 kase dondurulmuş ev mantısı; 1 su bardağı haşlanmış nohut; 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı nane; 5 su bardağı et suyu, tuz, pul biber

Kıymalı & Nohutlu Kulak Çorbası (Mantı Çorbası), Diyarbakır mutfağının doyurucu ana öğün lezzetlerinden biri. kase dondurulmuş ev mantısı, su bardağı haşlanmış nohut ile hazırlanır, 40 dk içinde 6 Kişilik olarak sofraya gelir. Aşağıda malzeme listesi, adım adım yapılışı, saklama koşulları ve püf noktası var.

Hazırlık20 dk
Pişirme20 dk
Toplam40 dk
Porsiyon6 Kişilik
Kalori~290 kcal
ZorlukKolay

💬 Sipariş / Malzeme Tüm Çorbalar

Kıymalı & Nohutlu Kulak Çorbası (Mantı Çorbası) – Diyarbakır usulü servis — Kıymalı & Nohutlu Kulak Çorbası (Mantı Çorbası) · Berivan'ın Lezzetli Dünyası

Malzemeler

1 kase dondurulmuş ev mantısı
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı nane
5 su bardağı et suyu, tuz, pul biber

Püf NoktasıDondurulmuş küçük mantılar ve haşlanmış nohut kullanılarak salçalı nane sosuyla 15 dakikada mükemmel bir ana yemek çorbası hazırlanabilir.

Adım Adım Yapılışı

Tereyağında salça ve naneyi soteleyin.
Et suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.
Kaynayan suya mantıları ve nohutları atın.
Mantılar yumuşayana kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirip sıcak servis edin.

Servis ve SaklamaÇorbalar ağzı kapalı tencerede buzdolabında 3 güne kadar tazeliğini korur. Istırken kaynatmayın; kısık ateşte, gerekirse bir parça su ekleyerek ısıtın.

Yanına Ne Gider?

Tane Tane Tereyağlı Şehriyeli Pirinç Pilavı

Sofra Temeli

⏱ 35 dk🍽 4 Kişilik

Bol Sebzeli & Salçalı Geleneksel Meyhane Pilavı

Anadolu Tadı

⏱ 40 dk🍽 6 Kişilik

Köz Biberli & Domatesli Siyez Bulguru Pilavı

Ata Tohumu

⏱ 40 dk🍽 4 Kişilik

Sıkça Sorulanlar

Kıymalı & Nohutlu Kulak Çorbası (Mantı Çorbası) önceden hazırlanıp saklanabilir mi?

Çorbalar ağzı kapalı tencerede buzdolabında 3 güne kadar tazeliğini korur. Istırken kaynatmayın; kısık ateşte, gerekirse bir parça su ekleyerek ısıtın.

Kıymalı & Nohutlu Kulak Çorbası (Mantı Çorbası) için Diyarbakır içinde nereden sipariş verilir?

Berivan'ın Lezzetli Dünyası, Yenişehir Fabrika Mah. 877. Sk. Twin Towers adresindeki ev mutfağında sipariş üzerine günlük ve katkı maddesiz hazırlar. +905397187485 numaralı WhatsApp hattından Kıymalı & Nohutlu Kulak Çorbası (Mantı Çorbası) ve diğer çorbalar siparişlerinizi verebilir, motor kurye veya elden teslim seçeneğini konuşabilirsiniz.

Kıymalı & Nohutlu Kulak Çorbası (Mantı Çorbası) tarifinin en önemli püf noktası nedir?

Dondurulmuş küçük mantılar ve haşlanmış nohut kullanılarak salçalı nane sosuyla 15 dakikada mükemmel bir ana yemek çorbası hazırlanabilir.